मूंगफली: स्वास्थ्य के लिए लाभकारी और कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला नाश्ता

मूंगफली के स्वास्थ्य लाभ

लाइव हिंदी खबर (हेल्थ कार्नर) :- मूंगफली, जिसे सस्ता बादाम भी कहा जाता है, नमकीन और मीठे व्यंजनों का स्वाद बढ़ाने में मदद करती है। इसके सेवन से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। मूंगफली में मोनो अनसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, जो शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में सहायक है। इससे हृदय रोगों का जोखिम कम होता है। इसके अलावा, मूंगफली में कैल्शियम, आयरन, पोटेशियम, सेलेनियम, जिंक और कॉपर जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो खून की कमी को रोकते हैं और हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।

मूंगफली विटामिन-ए का अच्छा स्रोत है, जो त्वचा, बालों और आंखों की सेहत के लिए फायदेमंद है। इसके अलावा, यह प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत भी है। इसमें मौजूद अमीनो एसिड शरीर को मजबूत बनाए रखने में मदद करते हैं और बच्चों के विकास के लिए भी लाभकारी होते हैं।