स्वास्थ्य और कमाई का डबल डोज: ग्रीन टी बिजनेस की शुरुआत कैसे करें, जानें संभावित चुनौतियाँ और समाधान

क्या आप भी ग्रीन टी का बिजनेस शुरू करने का प्लान बना रहे हैं? यह आपके लिए एक मुनाफेदार बिजनेस हो सकता है. कोरोना महामारी के बाद लोगों में स्वास्थ्य के प्रति जागरूकता बढ़ी है. पहले जहां भारतीय सबसे ज्यादा चाय पीना पसंद करते थे. वहीं अब कई लोगों ने चाय की जगह ग्रीन टी पीनी शुरू कर दी है. जानते हैं कि इस बिजनेस को कैसे शुरू किया जा सकता है. इसमें आपको किन चुनौतियों का सामना करना पड़ेगा और उनका समाधान क्या होगा. सबसे पहले आपको यह तय करना होगा कि आप किस प्रकार से बिजनेस को शुरू करना चाहते हैं. आप चाहे तो छोटे स्तर पर, मध्यम स्तर पर या फिर बड़े स्तर पर इस बिजनेस को शुरू करके जबरदस्त मुनाफा कमा सकते हैं. करने से पहले आपको कुछ काम जरुर कर लेनी चाहिए. 1. अच्छी मार्केट रिसर्च- किसी भी बिजनेस को शुरू करने से पहले आपको डिमांड का अच्छे से विश्लेषण कर लेना चाहिए. ऑनलाइन बाजार से यह अध्ययन कर सकते हैं. - इसके अलावा आपको अपने क्षेत्र के प्रतिस्पर्धियों के बारे में भी जानकारी हासिल कर लेनी चाहिए. जैसे ऑर्गेनिक इंडिया, टाटा टी, लिप्टन आदि बड़े ब्रांड. इनकी कीमतों के साथ-साथ आपको गुणवत्ता और मार्केटिंग रणनीतियों के बारे में भी रिसर्च करना चाहिए. - आपको किस उम्र के ग्राहकों को टारगेट करना है उनके टेस्ट के अनुसार भी आप अपने प्रोडक्ट को लांच कर सकते हैं. जैसे शहरी इलाकों में 20 से 45 वर्ष की आयु के लोग सेहत के प्रति ज्यादा जागरूक रहते हैं तो उन्हें आप अपने प्राथमिक ग्राहक मान सकते हैं. आप अलग-अलग कई फ्लेवर्स में ग्रीन टी उपलब्ध करा सकते हैं. 2. बिजनेस मॉडल का चुनाव ग्रीन टी से जुड़े कई प्रकार के बिजनेस होते हैं. इसलिए आपको पहले यह तय कर लेना चाहिए कि आप किस प्रकार के बिजनेस मॉडल का चुनाव कर रहे हैं. जैसे उत्पादन, प्रोसेसिंग, पैकेजिंग और ब्रांडिंग, रिटेल या होलसेलर या फिर फ्रेंचाइजी लेकर आप यह बिजनेस करना चाहते हैं. 3. मजबूत प्लानिंग करेगी सफलता की राह आसान आप भले छोटे स्तर पर बिजनेस की शुरुआत करें या बड़े स्तर पर आपको उसके पहले मजबूत प्लानिंग कर लेनी चाहिए. जैसे कि आपको बिजनेस शुरू करने के लिए कितना पैसा लगेगा. - यदि आप छोटे स्तर पर बिजनेस शुरू करना चाहते हैं तो इसके लिए आपको 50,000 रुपये से लेकर 2,00,000 रुपये लगा सकते हैं. इसके अलावा मीडियम स्तर पर बिजनेस शुरू करने के लिए 5 से 10 लाख रुपये और बड़े स्तर पर शुरू करने के लिए 20 लाख रुपये की आवश्यकता होगी. - लागत की जानकारी हासिल कर लें. कच्चा माल कहां से खरीदेंगे, कहां सस्ता मिलता है, पैकेजिंग की मशीनों की लागत कितनी है, मार्केटिंग और लाइसेंस में कितना खर्च होगा. - बेहतर मार्केटिंग रणनीति के माध्यम से भी ज्यादा से ज्यादा ग्राहकों को आकर्षित किया जा सकता है. इसके लिए आप सोशल मीडिया का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. 4. पूरी करें सभी कानूनी आवश्यकताएंइस बिजनेस को शुरू करने के लिए आपको एफएसएसएआई से लाइसेंस लेना होगा. इसके अलावा जीएसटी रजिस्ट्रेशन, दुकान का लाइसेंस और यदि आप मल्टी शुरू कर रहे हैं तो उसके लिए ट्रेडमार्क ब्रांड के नाम और लोगों का रजिस्ट्रेशन आदि की आवश्यकता होगी. यदि आप अपनी कंपनी की शुरुआत कर रहे हैं तो कंपनी का रजिस्ट्रेशन भी करना होगा. 5. कच्चा माल और आपूर्ति की जानकारीआप असम, दार्जिलिंग या हिमाचल प्रदेश जैसे क्षेत्रों से अच्छी क्वालिटी वाली ग्रीन टी की पत्तियों को खरीद सकते हैं. इसके लिए आप स्थानीय चाय उत्पादकों, थोक विक्रेताओं या ऑनलाइन मार्केटप्लेस से संपर्क कर सकते हैं. आकर्षक और पर्यावरण अनुकूल पैकेजिंग का चुनाव करें. ताकि ग्राहक ज्यादा से ज्यादा आकर्षित हो. 6. मार्केटिंग एंड सेल आप चाहे तो ऑफलाइन मार्केट में भी बिक्री कर सकते हैं. ऑनलाइन आप अपनी वेबसाइट बना सकते हैं या फिर पहले से मौजूद ई-कॉमर्स प्लेटफार्म जैसे अमेजॉन फ्लिपकार्ट इंस्टाग्राम आदि के माध्यम से भी सेल कर सकते हैं. 7. कितना होगा मुनाफाकिसी भी बिजनेस में मुनाफा कितना होगा यह आपके निवेश और मार्केटिंग रणनीतियों पर निर्भर करता है. इसके साथ ही आपका प्आपके प्रोडक्ट की क्वालिटी कितनी अच्छी है और वह ग्राहकों को कितनी पसंद आ रही है उसके अनुसार भी आपको मुनाफा होता है. - यदि आप छोटे स्तर पर बिजनेस शुरू करते हैं तो इसके लिए आपको कम से कम 200000 रुपये निवेश की आवश्यकता होगी. इसमें आपको हर महीने 10 से 15 हजार रुपये का मुनाफा हो सकता है. बिक्री बढ़ने पर आपका मुनाफा बढ़ जाएगा. ऐसे ही यदि आप बड़े स्तर पर इस बिजनेस की शुरुआत करते हैं तो आपका मुनाफा भी बढ़ सकता है. बड़े पैमाने पर शुरू किया बिजनेस में आप हर महीने 2 से 3 लाख रुपये कमा सकते हैं. ग्रीन टी के बिजनेस की संभावित चुनौतियाँ और समाधान- इस बिजनेस के लिए चुनौती यह है कि पहले से बाजार में कई स्थापित ब्रांड है. जिनके पहले से बंधे हुए ग्राहक हैं. ऐसे में नया प्रोडक्ट यदि मार्केट में लॉन्च होता है तो उसके लिए उसे प्रतिस्पर्धा का सामना करना पड़ेगा. आप अपने प्रोडक्ट में यूनिक फ्लावर्स, बेहतर पैकेजिंग, बेहतर क्वालिटी और बेहतर विकल्प के जरिए ज्यादा मुनाफा कमा सकते हैं. - रॉ मटेरियल की कीमतों में लगातार होता उतार-चढ़ाव भी एक समस्या बन सकती है. इस समस्या से बचने के लिए आपको किसी भी सप्लायर के साथ दीर्घकालिक कॉन्ट्रैक्ट कर लेना चाहिए. - ग्राहकों का विश्वास पाने में चुनौती का सामना करना पड़ सकता है. इस समस्या से निपटने के लिए आप अपने प्रोडक्ट की क्वालिटी का ध्यान रखें ऑर्गेनिक सर्टिफिकेशन और पारदर्शी मार्केटिंग नीतियों को अपनाएं.